Основни ястия с месо

Каниш гости на вечеря и какво приготвяш? Пържоли на фурна с гъбен сос и картофено пюре. Класика! Вкусната класика! Приготвянето им е лесно, а рецептата - традиционна! Една рецепта подходяща както за делник, така и за празник, а дори и за най-специалните поводи! Супичка се включва в инициативата на МЕТРО Гастрономически пътеводител, с рецептата за класическите пържоли с гъбен сос и картофено, която носи вкуса и аромата на класическата българска домашна кухня. Нека заедно съхраним вкуса, който се предава от поколение на поколение. През целия месец октомври акцентираме върху приемствеността и традициите в традиционната кухня и любимия домашен вкус. А ти може да се включиш в играта на МЕТРО и да спечелиш супер…

А вие приготвяте ли пилешки хапки? Или само си поръчвате пилешки хапки в ресторант като мезе на някоя бира? Пилешките хапки са универсално любими на малки и големи, а да си ги приготвиш вкъщи е повече от лесно. Идеални са както за бърза вечеря, така и за менюто за детски рожден ден, рецептата за пилешки хапки има място във всяка кухня. Първата стъпка от рецептата за пилешки хапки е изборът и подготовката на пилешкото месо. Избирате охладено пилешко и го нарязвате на едри хапки. Осолявате пилешките хапки със сол и с предвиденото количество черен пипер. Разбивате яйцето в дълбока чиния. В две отделни други чинии слагате нишестето и галетата. Овалвате всяка нишесте, след което я топвате от всички страни в яйцето,…

Толкова вкусна комбинация, но толкова класическа, че почти я бяхме забравили! Идеално, балансирано ястие. Рецептата за пиле с гъби върху картофено пюре ще ви даде още една идея, за лесно за приготвяне основно с пиле, което чудесно допълва списъка с рецепти за ученика. В кутията за обяд не може да сложим всичко. Не само защото децата не обичат всичко, а и защото самото ястие трябва да е компактно, да се консумира лесно и да има по-малък шанс за разливане. Вкусът на пилето е неутрален, предпочитан от децата, като същото важи и за картофите. За да сме сигурни, че детето ще получи истински пълноценно хранене, то трябва да заложим на качествено пилешко месо с доказан произход, каквото е пилето на Лудогорско пиле.…

Чудиш се как да добавиш летен привкус на дневното меню? Рецептата за пилешки шишчета с ананас в хавайски стил е една чудесна идея в тази насока. Добре известно е, че пилето е изключително гостоприемен домакин в рецепти и успешно си прави компания с най-разнообразни продукти. А комбинацията му с ананас е особено вкусна! Разбира се, за да приготвим вкусни пилешки шишчета трябва да стартираме с вкусно и качествено пилешко месо с доказан произход, като пилешкото месо на Лудогорско пиле.  Първата стъпка от рецептата за пилешки шишчета с ананас е изборът и подготовката на пилешкото месо. Избирате охладено качествено пилешко месо, като пилешко филе от Лудогорско пиле. Нарязвате го на едри парчета. В купа смесвате…

Рецептата за пиле Капрезе стъпва на рецептата за салата Капрезе, която е една от любимите салати не само в България, а в световен план. Подобно на популярната салата, пилето Капрезе залага на няколко от най-любимите съставки - домати, босилек, моцарела. Всички те се комбинират повече от добре с пилешкото месо. Едно изключително леко, много лятно основно ястие, което ще приготвите за нула време и ще очаровате всички. Подходящо за посрещане на гости, както и за леката бърза вечеря вкъщи, за приготвянето на пиле Капрезе са ни нужни около 40 минути, качествено пилешко месо от Лудогорско пиле и разбира се - подходящо настроение. Първата стъпка от рецептата за пиле Капрезе е изборът и подготовката на пилешкото месо.…

Скарата е религия! Отношението към нея е специално, изисква се внимание и е почти свещенодействие. Вкусните кебапчета, кюфтета и наденички превръщат всеки делник в празник, като определено лятото е техния сезон. МЕТРО ни предлагат специална селекция от изключително вкусни и качествени продукти за скара, които съдържат качествено месо в комбинация с най-подходящите подправки. А Супичка си позволява да спаси няколко наденички от грила, за да ги превърне нещо различно - вкусни малки мини рулца от бутер тесто. Първата стъпка от рецептата за бутер рулца с наденица е подготовката на наденицата. С помощта на нож обелвате надениците, така че каймата да остане цяла и оформена. Бутер тестото трябва да е предварително…

Нека бъдем честни, вариантите на много ястия приготвени с пилешко месо са по-вкусни от оригинала. А ако трябва да сме съвсем откровени, освен че са много вкусни са и много по-лесни и бързи, което им дава още безспорни предимства. Точно такава рецепта е рецептата за пилешки винен кебап. За разлика от класическата рецепта за винен кебап, приготвен с пилешко месо виненият кебап е готов за нула време и е толкова вкусен. За рецептата обаче спазваме основните правила на класиката, а именно - използваме качествено червено вино и качествено месо. Затова залагаме да пилешкото месо с доказан произход от български производител, каквото е крехкото охладено месо от Лудогорско пиле.  Първата стъпка от рецептата за…

Събрали сте се вкъщи и сядате пред телевизора, защото започва мач. Бирата и чипса са почти задължителни. Но искаш и нещо по-специално, нещо бързо и лесно, с което да направиш 90-те минути по-вкусни. Комбинациите от рецепти за фингър фууд идват на помощ в този момент. Кюфтенца с барбекю сос и тортила от червена леща са чудесна идея, която ще се хареса на всички. А всичко необходимо за приготвянето им може да откриеш на едно място - в МЕТРО. Първата стъпка от рецептата за кюфтенца с барбекю сос в приготвянето на каймата. Смесвате двата вида кайма, заедно със ситно нарязания лук, чесъна, солта, разбитото яйце и галетата, след което омесваме добре каймата. Оформате каймата на малки кюфтенца. В тиган с незалепващо…

Пилето отдавна не е само пиле с картофи или пиле с ориз. Но колкото и много и вкусни рецепти с пиле да приготвяме, винаги остават още невероятно сполучливи, лесни и различни нови рецепти с пиле. Рецептата за пиле със спанак и сушени домати е точно такава рецепта, която превръща обикновени продукти в необикновено ястие, и то за нула време и с минимум усилия. Приготвена с качественото пилешко филе от Лудогорско пиле, рецептата за пиле със спанак и сушени домати е невероятно подходяща, както за неделния пищен обяд със семейството, така и за посрещане на гости. Първата стъпка от рецептата за пиле със спанак и сушени домати е подготовката на пилешкото месо. За да бъде вкусно и пълноценно вашето ястие използвайте…